多米体育破壁机真的那么好吗？

　　我是@大奉先，专注厨房领域，写过很多篇厨房/烘焙电器和用具的文章攻略，感兴趣的可以看文末链接或者我的主页哦~

　　关于营养吸收，破壁机打出来的食材会更加细腻，对于肠胃功能不好的人来说，会更加友好！

　　破壁机的功能非常多，除了打豆浆，米糊，还能榨汁，研磨，碎冰，绞肉，等等。

　　关于破壁机更多知识以及选购要点，下面这篇攻略介绍更加全面，感兴趣的可以看看~

　　之前也用过豆浆机，榨汁机什么的，豆浆机做豆浆还可以，但是喝到最后总能喝到一嘴渣，当然可能是我的豆浆机不够高端吧！但是后来我买的破壁机也是和豆浆机差不多价格的，同价位的破壁机真的碾压豆浆机！

　　此外，之前用的豆浆机和榨汁机都没有自清洗功能，每次制作完，清洗真的很费事！

　　我自用的破壁机，有自清洁功能还带烘干，不仅清洗方便，洗完之后也不需要专门去花时间去晾干，直接一个高温烘干，去除异味，不易滋生细菌，方便又卫生！

　　等等你以为它只能做这些吗？！错了错了远远不止，还能用来研磨药材、绞肉、搅拌食物炖汤等。一机多用，不占厨房空间！搜嘎，厨房里面该扔的都扔掉吧！入手一个破壁机就足够啦。

　　自用款德国贝默郎斯破壁机，一句话真好用，各种性能都很拔尖，打磨细腻你想粗点都难毕竟人家转速超4万转/分，如果不喜欢喝太细腻的东西建议不要入手，真的低音，担心早上会吵到你睡懒觉，告诉你根本不存在。

　　蓝色白色我都有，蓝色放在老家给奶奶用，她平时会用来给自己打点五谷杂粮、米糊。偶尔也会用来熬汤。白色自用款，我肠胃不好，用破壁机主要是用来养生。

　　破壁机其实就是集搅拌机、榨汁机、豆浆机、辅食机和电煮锅于一身的多功能料理机，能把食物打得更均匀、细腻，因此也不需要过滤，口感会比较醇厚。

　　如果你喜欢这种口感的豆泥、肉泥、杂粮、浓粥、果汁、冰沙，或者家里有宝宝、老人需要吃这样细软的辅食，那么买一个还是很有必要的，因为可以帮你减轻很多负担和提升幸福感的。

　　作为用过很多个破壁机的人，这里给大家推荐几款比较值得买的产品，可以闭眼入！

　　美的这款最大的特点就是噪音非常小，拥有五重降噪系统，并配备隔音罩，从源头上抑制噪音，最低可达到46分贝，随时随地都能用。

　　6叶旋风立体刀头，800W强劲搅打，层层粉碎无颗粒。八大美食菜单可供选择，满足日常生活所需没问题，可连接手机app，海量云食谱＋定制化食谱，贴心12小时预约功能，不用早起，就能轻松享受美味食物。

　　冷热双打，一机两用，在家也能轻松做冰沙，1.5mm冰沙刀，多维度切碎食材，碎冰也不在话下，自制冰沙，又棉又密，想怎么做怎么做。

　　多维立体降噪，有效隔离噪音。十大菜单图标，操作简单，家里的老人也能用，12小时智能预约，到点就开吃。最关键的是它的刀座可拆卸，清洗更干净，不会残留之前的食物异味，每一口都是原汁原味，性价比很高。

　　破壁机的本质是一种转速更高的搅拌机，可以将食物打得更均匀、更细腻。因此，不需要过滤，味道就会醇厚。如果你喜欢这种豆沙、肉酱、麦片、粥，或者如果你有一个婴儿或老人需要这样一种软的补充食物，你可以考虑买一种。

　　然而，如果你只是认为“打破壁垒”听起来更先进、更健康，并且想吃得更有营养，那就完全没有必要了。「破壁」更营养？

　　「破壁」被破坏的是植物的细胞壁，使细胞内的物质得以释放。可以想象，普通搅拌机也可以打碎墙壁。包括你的牙齿，你的胃酸，都可以打破墙壁。如果你的口腔和消化功能没有问题，你不需要一个破墙器来帮助你做到这一点。

　　它真的可以让食物在吃完后更好地被吸收，但你摸了摸你的胃，就会说，你真的需要更充分地吸收营养吗？

　　我们一直建议直接吃水果，不要把它打成果汁。虽然榨汁似乎可以让你更容易地吃到更多的水果，但它不能保留水果中的所有营养。但你确实很容易吃更多的糖...由于细胞壁被破坏，糖被更快地吸收，血糖反应更强烈。与“榨汁机”相比，破壁机的优点是不需要过滤，可以保留水果中的膳食纤维和一些矿物质。但你也可以用搅拌机做同样的事情，而不需要过滤。

　　在搅拌和榨汁过程中，食物将与空气充分接触，维生素C等抗氧化剂将在这一过程中流失。

　　速度越快，接触越充分，损耗越大。高速搅拌也会产生一定的热量，一些热敏维生素和植物化合物也会被破坏。挤压蔬菜汁也是如此，但蔬菜中的糖较少，通常通过加热烹饪，因此蔬菜比水果更适合挤压。和「豆浆机」比怎么样？

　　如前所述，破壁机更适合处理硬坚果、豆类和谷物，因为无需过滤，纸浆将醇厚细腻。可以同时添加不同种类的食物材料，丰富食物的种类。然而，由于谷物和豆类需要提前烹调，将预煮、加热和搅拌结合在一起的产品将更加方便。我想提醒你，对于肠胃和牙齿不好的人，把豆类和谷物打成牛奶可以帮助消化。但对于那些想要控制血糖的人来说，食物越精致，血糖上升越快。最好吃全豆类和谷物。

　　肉类的消化率和吸收率高于植物性食品。除非人们有消化问题，否则肉在烹饪和咀嚼时可以很好地消化.

　　首先，破壁机可以破碎食物的细胞壁，释放出更多的营养物质，使食物更易于消化和吸收。

　　其次，破壁机在使用过程中产生的噪音较大，可能会对家庭环境造成一定的干扰。

　　总的来说，破壁机对于追求健康饮食和多样化食物的人来说是一个不错的选择，但对于一些普通家庭来说，可能并不是必备的厨房设备。

　　和其他破壁机相比，摩飞的这款产品重量轻、体积小巧，而且可分离，方便携带，有多种颜色可以选择，超高的颜值，满足颜值党们的需求；

　　✅OLED液晶屏+旋钮形设计，操作简单易上手，即使家里长辈煮个养生饮品，也能轻松搞定！

　　✅相比其他品牌单一的功能，摩飞这款搭配破壁+茶饮双杯，智能识别，随心更换使用，轻松制作20多种花式菜单！

　　破壁机可以用来做豆浆、辅食、五谷浆、果汁、玉米汁、营养粥、奶昔、宝宝辅食、浓汤等；

　　养生壶则可以用来煮水、泡茶、奶茶、泡茶、调奶、药膳、甜品、精炖汤、燕窝、保温等。

　　唯一的缺点就是容量有点小，只有1200ml，只适合一家三口使用，人多了只能打两次以上了~

　　首先，让我们来看看容量方面，这款产品的容量非常大，冷饮可达1.65升，热饮可达1.2升，足以满足一家四口早餐所需的豆浆或玉米汁量。

　　我曾购买过一款破壁机，但没有注意到噪音问题，每次使用时都像钻墙一样吵闹，结果遭到了邻居的投诉，这让我十分困扰。

　　然而，这款破壁机采用了七重降噪技术，并配备了加厚的PC隔音仓和消音扩张风道，有效减少噪音，将破壁机的运行噪音降至约45分贝左右。

　　核心部件电机采用同轴高速电机，功率达到400瓦，多米体育既能有效降低噪音，又能提高破壁效率。

　　该机还采用U型立体发热斧，并配备1000瓦高加热功率，在水中翻滚立体加热，比普通底部平面加热效果更好。

　　此外，无缝内胆设计避免积污，蒸汽阀的设计可防止食物溢出，这些都是非常人性化的设计。

　　功能方面，该机提供了豆浆、果汁、浓汤等8种菜单供选择，并配备了24小时预约和2分钟一键清洗功能。

　　在安全方面，您无需担心，这款破壁机配备了磁控开关和过热保护功能，当您打开杯盖或破壁机温度过高时，它会立即停止工作，让您使用更加安心。

　　西屋的这款破壁机采用了五重降噪技术，包括隔音仓和降噪电机等，噪音只有约53dB左右。

　　电机与搅拌杯采用独立设计，拿取轻便，同时实现了水电分离，降低了漏电的隐患。

　　彩色大屏幕设计，可以方便地调节搅拌档位和温度范围，还具备一键自动清洗功能，非常实用。

　　九阳Y1主打卖点为“不用手洗”，其具备自动清洗功能，在使用完毕后进行自动清洗，清洗完毕之后又可以进行热烘除菌，使用很方便也安心

　　整个机身采用了创新式设计，1L的外置式水箱、独立的接浆杯、全透明式研磨腔，给人很强烈的科技感。采用了隐藏触摸显示屏设计，所有操作都在玻璃面板上进行。

　　带有10分快浆、十分浓浆、滋补糊、浓汤、果蔬汁、奶昔、磨粉7种制作方式多米体育，另外还增加了热烘除菌和清洗两个快捷按键。

　　搅拌腔内使用了日本进口食品级龙牙刀，刀身还有独特的开孔设计，能够加速食材的循环切割次数，在被称为破壁机界核武器的直流无刷电机配合下，最多能达到99%的破壁率。

　　它的运行噪音很小，经过了五重降噪，多维消音，搭配加厚的隔音罩后，噪音只有46db左右，噪音控制得相当好。

　　能做的饮品很多，无论是宝宝辅食、果蔬汁还是豆浆、奶昔、鱼汤等等，它都可以做，而且还可以和智能WIFI互联，用手机上的美居APP查看海量云食谱，里面的饮品花样很多，再也不用发愁早晨到底喝什么。

　　在口感方面这款美的破壁机表现也很好，800W大马力破壁，加上上下双层6叶精钢刀头，可以把食材绞打的很细腻，不会留渣，喝起来更加细腻爽口。

　　蓝宝最新款破壁机，新款带来非常出色的降噪效果，运行时仅有49dB，就算是晚上也不用担心会打扰到邻居。它采用了10重降噪技术，特别是升级了消音风道，加入了air吸音环和降噪散热系统，对于抑制噪音方面做得非常深入。

　　钢刀采用的是8叶鲨齿不锈钢材质，搭配铜芯电机，可以达到100-150um微米级的破壁效果，搅拌出来的食材口感细腻。

　　此外，它还有7种一键菜单，满足日常需求，而且杯底是麦饭石涂层，加热食材时不会沾底、不会糊底。杯体容量为1600ml，一次可以制作8杯，非常实用，满足全家的用量。

　　总的来说，这款蓝宝破壁机的性价比非常高，500元以下就能拥有千元机的配置。如果你喜欢轻音，不妨入手这款哦！